美作しいたけ園  四季折々blog

岡山県美作市にある 緑豊かな美作しいたけ園の四季折々日記です。 日々のささいな出来事を書き込んでいきますので是非見てください(^-^)/

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Neque porro quisquam est qui dolorem ipsum quia dolor sit amet, consectetur, adipisci velit 同様に、悲しみそのものを、それが悲しみであるという理由で愛する者や、それゆえ得ようとする者は、どこにもいない。

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黒豆 & サラダ巻

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      空

午後から空は薄曇で肌寒いお天気 時折強い風と小雨もパラパラ
釘を入れた調味液に、一晩浸しておいた黒豆を コトコトとストーブで煮ています。

           煮豆

5時間くらいで ふっくらした黒豆の出来上がり
たくさんの量を頂いたので 残りの豆はペットボトルで保存!

                豆
  
           煮豆

先日作ったサラダ巻。
酢飯の中にマヨネーズ・ツナ・ハム・人参等が入っているので白いご飯より華やかです

           巻ずし

具も真ん中におさまって(^^)/ 大成功!
             

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